jeudi 26 mars 2015

Restaurant de l'Hôtel Radio à Chamalières (Puy-de-Dôme)


Aller au restaurant avec des amis c’est toujours un grand plaisir, mais souvent on parle à bâtons rompus et on ne fait guère attention à l’assiette…sauf qu’avec Pierre Guillaume, parfumeur de son état, et sa folle équipe (ils se reconnaitront…), on échange énormément sur les odeurs, les goûts, les couleurs et les sensations. Quand en plus on est invités par ce même ami et qu’il a le bon goût de nous emmener au restaurant étoilé Le Radio à Chamalières tenu par son amie Caroline Mioche, c’est festival !
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jeudi 12 mars 2015

Fromagerie/Bar à fromages La fine mouche à Montpellier (Hérault)


La fine mouche n’est pas un magasin d’articles de pêche mais une fromagerie qui fait aussi bar à fromages. Entendez par-là que vous pouvez vous mettre à table pour déguster plateaux et fromages au four (ceux-ci ne seront pas disponibles les beaux jours arrivant, on comprend pourquoi…).

Chez Marie, nous nous sommes attablées à 3 copines, et même mon amie Camille qui venait de nous révéler sa grossesse a pu se régaler avec un plateau de pâtes pressées cuites (Comtés, Tome, Beaufort) spécial femmes enceintes ! (12,50€).
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jeudi 5 mars 2015

Brasserie Le Bibent à Toulouse (Haute-Garonne)


Je ne sais absolument pas qui est Christian Constant, dont le nom s’affiche au Bibent des menus au ticket de caisse, à part que ce doit être l’heureux propriétaire du lieu, mais ce dont je suis sûre c’est que dans sa brasserie on mange bien, que c’est très beau et qu’il a une bonne équipe au service !

C’est le restaurant que j’avais choisi pour notre 1ère sortie dans Toulouse, et comme on ne connaissait pas la ville, quoi de mieux que la Place du Capitole pour avoir un 1er aperçu ? Et même si la vue n’avait pas été à notre goût, il aurait été suffisant de se tourner vers la salle tellement les dorures et moulures toutes restaurées depuis 4 ans, font de l’effet ! Le lieu datant de la fin du 19ème siècle, est typique du style Belle Epoque.
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lundi 23 février 2015

Promenade au Cirque de Navacelles et dans le village de Navacelles (Gard-Hérault)


J'ai un peu tardé pour vous montrer ces photos prises en octobre lors d'une balade automnale avec nos amis Laetitia et Laurent, qui nous avaient d'abord emmenés déjeuner à l'Auberge de Blandas.

Les voici, assez peu commentées, car je crois que les paysages de ce cirque, à cheval entre le Gard et l'Hérault, parlent d'eux-mêmes. La "minéralité" des lieux, la couleur grise du ciel ce jour-là laissent parfois un peu de place à la couleur malgré tout.
Le Cirque de Navacelles est un cirque naturel formé par un méandre recoupé de la rivière Vis.
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jeudi 12 février 2015

Restaurant Huguette Café cantine du Bon vivre à Toulouse (Haute-Garonne)


Il règne chez Huguette un esprit de camaraderie ! Bien sûr, les tables pastel façon cuisine d’antan, les petites poulettes servant de logo disséminées un peu partout, l’ambiance « comme chez Tata », le fait qu’on y ait dîné avec un couple d’amis retrouvés à Toulouse, tout ça y pour beaucoup. Mais aussi les menus et l’accueil très cordial du gérant et de son équipe. Je vous ai déjà dit, qu’à Toulouse, on avait été partout bien reçus.

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jeudi 5 février 2015

Restaurant Prouhèze Saveurs à Montpellier (Hérault)


Si vous saviez le nombre de personnes qui me disent qu’on ne mange pas bien à Montpellier…je ne suis pas d’accord ! Rien que ces dernières semaines, dîner au Grillardin ou à la Maison de la Lozère a été un vrai plaisir. Sans parler du Pastis, qui entre au Michelin et du Mia qui y reçoit sa 1ère étoile.
Si vous suivez le blog, vous conviendrez qu’on a du choix et pas que pour des gastronomiques, mais ce sont eux qui tirent la réputation d’une ville vers le haut. Dans cette liste, j’ajouterai donc Prouhèze Saveurs, à la Pompignane. En parlant de Michelin, je suis d’ailleurs ravie qu’ils aient redonné un Bib gourmand à ce lieu, c’est encourageant, et important pour certains clients.
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mardi 27 janvier 2015

Restaurant vietnamien L'Empereur de Huê', notre coup de coeur à Toulouse (Haute-Garonne)


Un gros coup de cœur à Toulouse pour ce restaurant vietnamien gastronomique ! J’avais noté son nom en préparant notre court séjour dans notre future capitale régionale (je sens qu’il y en a qui bondissent…) mais sans réserver. La chambre d’hôtes Côté Carmes où nous résidions étant dans la même rue, nous avons tenté notre chance un soir. Nous sommes accueillis avec une grande gentillesse dans une petite salle de maximum 25 couverts.
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mercredi 21 janvier 2015

Chambre d'hôtes Côté Carmes, ou le résumé du bon accueil toulousain (Haute-Garonne)


Nous revenons de Toulouse où nous venons de passer quelques jours. Je ne sais pas si c’est le fait que la ville soit dite « rose », mais les gens ici nous ont paru tous très accueillants. Assez pour qu’on s’en rende compte en tout cas et qu’on fasse la différence avec d’autres villes.

Dans les restos, quelque que soit l’heure à laquelle nous sommes arrivés (assez classiquement, on ne déjeune pas non plus à 15h00…), au téléphone lors des réservations pour avoir la table qu’on convoitait, dans les rares commerces que nous avons visités, au musée, mais la palme revient à notre chambre d’hôtes, Côté Carmes. Nous avons, comment dire, bien profité de la taxe de séjour, me souffle David…!
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mardi 13 janvier 2015

Restaurant Le Grillardin à Montpellier (Hérault)


Tenir un blog, c’est pouvoir prendre quelques libertés ! Ne pas tout dire, ne pas tout révéler ou au contraire, oser vous raconter notre vie…d’ailleurs, en nous suivant, vous connaissez déjà bien nos habitudes alimentaires, nos goûts et vous pouvez même calculer notre budget resto ! :)

Cela fait quelques temps que je trouvais que la « récitation » de nos plats dégustés au restaurant manquait de spontanéité, et surtout, ça me devenait pénible à la rédaction…alors on change ! Si ça se trouve, vous ne verrez même pas la différence…j’aimerais mettre en avant plus un plat plutôt qu’un autre, une cuisson, un accompagnement, un vin, bref ne pas vous tenir informés de TOUT le menu, quitte à être plus concise. Menu qui peut changer tellement rapidement qu’il y a peu de chance que vous dégustiez la même chose si vous passez par le lieu cité. 

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lundi 5 janvier 2015

Restaurant Les Bains à Montpellier (Hérault)

BONNE ANNÉE A MES LECTEURS FIDÈLES, BONNE ANNÉE AUX NOUVEAUX ARRIVANTS, BONNE ANNÉE A CEUX QUI LISENT SYSTÉMATIQUEMENT LE BLOG AVANT DE CHOISIR UN RESTAURANT, ET BONNE ANNÉE AUX OCCASIONNELS !


Oh que c’est laid d’avoir des a-priori ! J’avais une vision déformée des Bains, un peu jet-set et bling-bling, un endroit où on va plus pour être vu que pour bien manger, et je m’en étais tenue à ça. Bien sûr, vous trouverez en effet ici tous les notables de Montpellier, y compris le 1er, et les dames « en vue » de la ville, mais pas que !
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jeudi 18 décembre 2014

Restaurant La Maison de la Lozère/Chez Cellier-Morel à Montpellier (Hérault)

JE VOUS SOUHAITE D'EXCELLENTES FÊTES DE FIN D’ANNÉE
ET VOUS RETROUVE EN JANVIER !


Bon, évidemment, si vous connaissez déjà ce restaurant de réputation, ou même, chanceux que vous êtes, pour vous y être déjà installés, vous savez qu’on ne court plus dans la même catégorie que les autres lieux dont je vous parle depuis 4 ans ½, ce qui ne décrédibilise absolument pas ces derniers. 

Pour notre part, on a trop tardé pour venir dîner à la Maison de la Lozère, peut-être parce que ce lieu nous impressionnait. C’est dommage et ce n’était pas raisonné, on a perdu du temps, mais peut-être attendait-on aussi la grande occasion ? Et bien justement, pour fêter la fin d’une année assez mouvementée pour nous, j’ai invité David à dîner, il y a 3 semaines.
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mercredi 10 décembre 2014

Restaurant Les Agapes à Terrasson (Dordogne)


La table d’hôtes que j’avais choisie pour notre séjour en Corrèze cet été, Lescure haute, dont j’ai parlé ici, ne proposait malheureusement pas assez de dîners, mais a su bien entendu nous aiguiller dès le 1er soir de notre séjour vers un restaurant de la Dordogne toute proche, Les Agapes.

Nous voici donc au pays du foie gras et de la noix. C’est dépaysant, tout comme cela l’est de sortir de Montpellier et de ses habitudes (même si je le sais, et le vois grâce aux statistiques, vous, lecteurs montpelliérains, « abandonnez » systématiquement le blog dès que nous nous éloignons…). Ambiance gastro et qui nous semble un peu guindée au début, mais repas traditionnel, on fait honneur aux produits locaux qui tendent tout de suite à donner un ton plus «campagnard » au dîner. Comme quoi, du canard, et tout de suite l’ambiance s’assouplit ! Si ça, c’est pas du slogan…
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mercredi 3 décembre 2014

Balade dans Moulins, le nez en l'air (Allier)

Le pont Régemortes, l'entrée dans la ville
Moulins est une ville que j'ai détestée pendant mon adolescence. J'y ai passé une partie de mes années-lycée et je garde un horrible souvenir du Lycée Banville. Et puis, le temps passe, j'ai eu l'occasion d'y revenir récemment et de redécouvrir la ville sous un nouveau jour. Et je sais que dorénavant, j'y reviendrai avec plaisir, mais sans passer devant ce lycée...
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mercredi 26 novembre 2014

Restaurant Mon rêve d'enfant à Portiragnes (Hérault)


Si vous ne connaissez pas encore mes grandes passions pour le Canal du Midi ou l’émission Des racines et des ailes, c’est que vous lisez le blog pour la 1ère fois, parce que je peux saouler les autres avec ça toutes les semaines, lol ! Je suis capable de préparer nos vacances en fonction de ce que j’ai vu dans l’émission, et prévoir les balades du WE pour que nous allions nous promener le long du premier.
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mercredi 19 novembre 2014

Salon de thé et brocante Chic et Bohème à Montpellier (Hérault)


Me voilà en balade dans un quartier montpelliérain quasiment inconnu pour moi, j’ai l’impression de venir faire du tourisme…aux Beaux-Arts ! Qui plus est, j’emmène avec moi 2 copines, qui ne sont elles, jamais venues chez Chic et Bohème, ben dis donc, on s’encanaille carrément !

Je dis « quasiment », car j’avais quand même pu venir ici il y a quelques semaines, grâce au groupe auquel j’appartiens « Apéros blogueurs Montpellier », lancé il y a 18 mois par Jeanne, du blog Myurban sweetnesses. On nous avait proposé une formule apéro et j’avais goûté rapidement la cuisine de Sébastien et déjà découvert l’univers de Marie, me promettant de revenir pour un vrai déjeuner, avec des amies.
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mercredi 12 novembre 2014

Pizzeria Le Grenier à Tourcoing (Nord)


Nous voilà bien, je pense qu’on a trouvé les meilleures pizzas de France et c’est chez les parents de David que ça se trouve, à savoir rien qu’à 1000 kms de Montpellier… Tout est question de goût, comme je dis toujours, le nôtre n’est pas universel, mais si vous aimez l’originalité, vous ne serez pas déçus.

La grande particularité de la maison est de les faire…avec de la pâte feuilletée ! Bien sûr on pense alors d’abord à des tartes salées, et pourtant, la cuisson et les garnitures sont celles de pizzas. Donc je ne parlerai pas ici de pâte fine ou épaisse, et pour la peine, voici une photo de plats ! Je trouve d’ailleurs que je vous en mets un peu trop en ce moment, il va falloir que ça cesse… ;)
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vendredi 7 novembre 2014

Auberge du Causse à Blandas (Gard)


En venant déjeuner avec David et un couple d’amis, à L’Auberge de Blandas près du Cirque de Navacelles, j’ai eu un coup de foudre ! Pas pour Sam, le gérant des lieux, au demeurant très sympathique, mais pour son os à moelle… je m’explique !

Le menu à 16,50€, prix défiant toute concurrence pour une cuisine de saison avec des produits frais, me propose l’os à moelle gratiné et préparé par la chef pendant 2 jours selon les règles de l’art. Mais je n’en n’ai jamais mangé. Je tente, j’essaye, j’adopte, j’adore, mon Dieu quel délice ça a été de tartiner ça sur du pain grillé avec de la fleur de sel ! C’est fondant, mais le gratiné apporte vraiment un équilibre avec le côté plus gras de la moelle.
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lundi 3 novembre 2014

Visite de l'usine Arc International à Arques (Pas-de-Calais)

L'entrée de la boutique
Ce qu’il y a de dommage avec les visites industrielles, qu’on aime beaucoup effectuer, c’est que, confidentialité oblige, on a rarement le droit de prendre des photos. Alors je vais essayer de vous faire vivre avec des mots le moment qu’on a passé chez Arc International. Le service presse m’a quand même envoyé quelques photos pour illustrer un peu le tout.

On attend notre guide dans la boutique. Là, les fans de vaisselle se font plaisir, d’autant que les visiteurs de l’usine ont des réductions sur les produits maison.
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mercredi 29 octobre 2014

Invitation au restaurant de l'Hôtel Océania-Métropole à Montpellier (Hérault)


On aime beaucoup aller déjeuner dans les restaurants des hôtels, parce que leur réputation dépasse souvent les murs de ces derniers, mais parfois le bâtiment en lui-même peut impressionner. Le restaurant de l’hôtel Océania, l’ancien Métropole, a une façade imposante, mais osez franchir les quelques marches qui vous séparent de cet univers cosy, vous ne serez pas déçus.
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vendredi 24 octobre 2014

Salon de thé Villaret à Nîmes (Gard)


Il y a quelques salons de thé à Montpellier, bien sûr, mais pour un salon de thé ouvert le dimanche, bien traditionnel et délicieux, il faut se rendre à Nîmes, à la maison Villaret, qui d’ailleurs existe depuis 1775 !

Un lieu chargé d’histoire avec de belles vitrines, où on déguste des gâteaux le nez dans les étalages de fruits confits et de pâtisserie, un service fort affable, des prix élevés mais pour une qualité et une quantité qui vont avec, c’est pour moi le maître-étalon du salon de thé. 

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mardi 21 octobre 2014

Promenade au fil du Canal des Moines à Aubazine (Corrèze)


Le Canal des Moines n'a rien à voir en taille avec le Canal du Midi, mais il était tout aussi utile ! Cette charmante balade ne nous emmène que sur 3 kms aller et retour, mais quel plaisir. Le plus difficile est d'atteindre le début du parcours, car ça grimpe pas mal sur une route en goudron (il y a un dénivelé entre la prise d'eau et le monastère), mais ensuite la pente du petit cours d'eau est de 0,5%.
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vendredi 17 octobre 2014

Fabrication de gaufres flamandes chez J-F Brigant à Houplines (Nord)


Nous sommes venus visiter cet atelier sur les conseils d’une ancienne Ch’ti, Cécile Courtais, rédactrice du blog C’est au carré. Qu’elle en soit remerciée ! 

Jean-François Brigant appelle sa boutique « Le petit musée de la gaufre » mais ce fut de notre point de vue une rencontre autour de la fabrication de gaufres, quelque chose de beaucoup plus vivant qu’un musée. D’ailleurs son atelier est grand ouvert sur la boutique.


Ce monsieur fort sympathique et pédagogue a repris cette entreprise voilà 18 ans, fait perdurer une recette qui date de 1933, et vraisemblablement ne se lasse pas des gaufres flamandes. Nous non plus...

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mardi 14 octobre 2014

Restaurant La Truffe noire à Brive-la-Gaillarde (Corrèze)


Attention, restaurant estampillé « coup de cœur de David » ! Et oui, c’est en Corrèze que ça se passe. Notez que je le suis sur cet avis, d’autant que je trouve que le repas est allé crescendo, ce que j’apprécie. Mon seul bémol serait l’appellation de notre entrée qui je trouve, prête un peu à confusion, mais rien de grave.
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vendredi 10 octobre 2014

Restaurant La Factory à Montpellier (Hérault)


Ce bistrot aux allures d’ancienne usine (mais chic, l’usine !) ou de loft new-yorkais géré par les propriétaires du Bistrot d’Ariane à Lattes, côtoie à Port Marianne des bâtiments « à la mode ». Le Nuage, tout récemment inauguré, création de Starck, le centre RBC et son très bon restaurant Le Mia, les immeubles de la Mantilla, le bassin Jacques Cœur et toute cette partie de Montpellier qu’on cherche à rapprocher de la mer.
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lundi 6 octobre 2014

Restaurant Les Petits Plaisirs à Hautefort (Dordogne)


Nous adorons ce type de restaurants, entre école et librairie, salon de thé et vieux bistrot, comme « Les anges au plafond » à Montolieu ou le « Cochon bleu » à Lectoure. Ici, c’est un restaurant ET une brocante, mais apparemment situé dans une ancienne grande épicerie.
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mercredi 1 octobre 2014

Restaurant Halles Auberge et flânerie dans les halles de Nîmes (Gard)

Mais quelle belle ambiance pour ce déjeuner dans les halles de Nîmes ! D’autant que nous sommes venus nous balader dans cette ville pour les Journées du Patrimoine, et qu’il se trouve que c’est aussi la Féria des vendanges. On leur envie ce lieu, tant le choix est vaste en bons produits gourmands.

Le restaurant des halles c’est « Halles Auberge », c’est à la bonne franquette, sans chichis, on est attablés au comptoir, ou par grandes tables de 6. Évidemment, le chef se sert sur place, ce serait dommage de ne pas en profiter, et privilégie les plats faits-maison.
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mercredi 24 septembre 2014

Le Grand Café à Moulins et sa belle verrière (Allier)


Nous avons marché dans les pas de Chanel cet été ! En Corrèze, on a visité le couvent d’Aubazine où son père l’avait laissée à l’adolescence et elle trouvé son surnom de Coco ici, à Moulins, où elle chantait pour la garnison du 10ème Chasseur à la Rotonde, qui possédait une scène. Elle venait souvent boire un verre au Grand Café.
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vendredi 19 septembre 2014

Les cédrats du Cap Corse, de Xavier Calizi


Non, on n’est pas allés en Corse en vacances…mais c’est tout comme, car on a déjà un souvenir ! L’an dernier, j’avais vu un reportage dans « Des racines et des ailes » sur Xavier Calizi et ses cédrats et cet été j’ai lu un article dans un Géo spécial « Saveurs de nos terroirs ». Cette fois-ci, je me suis dit qu’en attendant d’aller sur place, je devais me commander des produits, merci internet ! Et encore mieux, j’ai eu Xavier au téléphone, qui préfère toujours le contact direct avec ses clients, n’hésitez surtout pas à l’appeler.
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lundi 15 septembre 2014

Visite de la maison Denoix, liquoristes à Brive (Corrèze)


J’espère que vous avez autant de plaisir à me lire que moi à (vous) écrire !
La visite à la Maison Denoix fait partie des endroits dont j’aime beaucoup parler, mélange de traditions, de tourisme, de bonnes choses et de bon goût, au sens propre comme au figuré !

J’avais de plusieurs façons entendu parler de cette maison de liquoristes, par le biais de ma tante qui avait fait une visite à Brive il y a quelques années et par mon émission fétiche, qui est, vous le savez maintenant, Des racines et des ailes
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mardi 9 septembre 2014

Table d'hôtes chez Sylvette et Guy Bon à Larche (Corrèze)


J’avais déjà prévu depuis quelques temps de parler également des belles chambres d’hôtes dans lesquelles nous séjournons, même si celles-ci ne proposent pas la table. Dans ce cas-ci, vous remarquerez que j’ai quand même mis en titre « table » mais faites comme si ce n’était pas le cas, vous ne serez pas déçus…vous ne me suivez pas hein ? ;)
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jeudi 4 septembre 2014

Restaurant L'auberge de l'Empereur à Ussel (Corrèze)


En arrivant par la terrasse de ce restaurant, on ne se doute pas qu’on va pénétrer dans une ancienne grange restaurée du 18ème siècle. Belle hauteur sous plafond, gigantesque cheminée avec maintenant le poêle remplaçant l’âtre et des sièges confortables pour s’y installer, bois, pierres apparentes, bruits feutrés, plantes posées le long des tables bien espacées, pour avoir un peu d’intimité, et la nôtre près du piano.
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vendredi 29 août 2014

Restaurant Le Grain de sel à Brive-la-Gaillarde (Corrèze)


Nous résidons en Corrèze pour quelques jours, aux alentours de Brive. Et pas besoin de rester longtemps dans cette région pour comprendre qu’on y mange bien !

Arrivés au restaurant « Grain de sel » par hasard, car on attendait d’aller visiter la Maison de liqueurs Denoix en début d’après-midi, c’est l’enseigne « Maitre restaurateur » qui nous a donné confiance, et la terrasse qui nous a donné envie !
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lundi 25 août 2014

Chez Geneviève à Saint-Flour (Cantal)


Nous voici donc arrivés dans la ville haute de Saint-Flour, Cantal, prêts à commencer notre Tour de France, entre amis et familles.

J’avais justement envoyé ici mon frère en éclaireur quelques semaines auparavant, avec ses beaux-parents, nous savions donc que « Chez Geneviève », c’était copieux…ce n’est rien de le dire !
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jeudi 21 août 2014

King Georges, burgers et hot-dogs à Montpellier (Hérault)


Heureux comme un pape ! Quand j’ai dit à David que chez King Georges, il y avait des burgers mais aussi des hot-dogs, il était aux anges ! On y est même retourné 2 fois avant que je ne vous en parle.

Pour les hot-dogs, il y a 4 vrais choix (entre 10,50€ et 12,50€), avec de belles garnitures, et même un supplément saucisse de Strasbourg (2€). Il a aimé l’Ernest à 2 reprises (11,90€), avec cheddar et bacon. De vraies frites maison appelées ici les Georgettes, accompagnent les plats, mais vous pouvez aussi demander de la salade verte ou du coleslaw.
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mercredi 13 août 2014

Glacier Amorino et dégustation des 2 glaces à la vanille. Montpellier (Hérault)


L’occasion fait le larron ! En toute honnêteté, je pense que je n’aurais pas dégusté une glace chez Amorino avant longtemps. Parce que c’est une chaîne, parce que ce n’est pas nouveau même si c’est une enseigne assez récente à Montpellier (place Jean Jaurès, et il y en a un second au Triangle), parce que ce côté « je veux faire italien, ça fait vrai », quitte à ne pas traduire la page Facebook pour faire plus authentique, me donnait l’impression que c’était du marketing pur.
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mercredi 6 août 2014

Infusions "Les jardins" du Palais des thés


Finalement, je vous parle quand même régulièrement de thé(s), alors voilà, je viens de créer la rubrique « Club des Théophiles », dans laquelle je vais aussi inclure les infusions. Oui, les pisse-mémères ! :D Et puis en ces temps chauds, parler de glaces et/ou d'infusions, c'est de saison.

Je n’aime pas le thé froid, je ne sais pas pourquoi, puisque j’aime tant le thé, les thés, qu’ils soient verts, noirs, fumés ou torréfiés. J’ai essayé à la maison, j’ai tenté au Palais des thés quand ils en proposent en dégustation, et même en canette dans un resto japonais, ça ne passe pas. Bizarre.
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vendredi 25 juillet 2014

Livre Du Roquefort d'abord


C’est un véritable cadeau que je livre là aux adorateurs, comme moi, du Roquefort. Ou bien de Jacques Rouré ! Les autres ne comprendront pas… 

Je vous ai déjà fait visiter via mon blog, en quelle sorte, les Caves de Roquefort, et vous savez comme David et moi aimons énormément ce produit.
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samedi 19 juillet 2014

Glacier La Compagnie des Glaces à Montpellier (Hérault)


VOTRE BLOG PRÉFÉRÉ PAPILLES ET PAPOTES FÊTE SES 4 ANS !

Mais qu’il est donc immense, le parvis de la nouvelle mairie, on s’y perdrait ! D’ailleurs, les commerçants de la place ont, pour certains, du mal à être vus, il n’y a pas réellement d’enseigne visible (je pense même que c’est interdit).
Nous allons très rarement à la mairie, mais la dernière fois, j’ai repéré ce glacier, et j’y ai emmené David, notre fan des glaces été comme hiver, après être allés rapporter une carte bancaire trouvée par terre (non, la Police n’en fera rien… on en sait quelquechose, c’est aux objets perdus que ça se donne !).
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vendredi 11 juillet 2014

Balade à Salinelles entre norias et moulins (Gard)


Je vous avais dit que j'aimais de temps en temps vous emmener en promenade, comme ça, pour le plaisir de vous montrer des lieux que David et moi apprécions.

Nous voici juste au nord de Sommières, dans le magnifique village de Salinelles. C'est l'été, tout est bleu et vert.

J'ai beaucoup pensé pendant cette balade à mon amie Sylvie, qui tient le célébrissime blog Gersicotti Gersicotta, et qui elle, vous promène dans le Gers au gré de ses envies et découvertes.
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jeudi 3 juillet 2014

Bar à chocolat Mademoiselle & Chocolat à Montpellier (Hérault)


Mes grands-mères auraient dit de Carine et de Jeanne qu’elles sont « méritantes » ! En plus du salon de thé spécial chocolat qu’elles tiennent depuis presque 2 ans, elles proposent de nombreux ateliers pour confectionner par exemple, des œufs de Pâques en chocolat ou des tablettes selon les saisons, des ateliers pour les enfants, des soirées à thème, elles ne ménagent pas leur peine !
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mercredi 25 juin 2014

Restaurant L'Endroit à Montpellier (Hérault)


Dans ce restaurant que j’ai eu plusieurs fois l’heur de tester, je me surprends à devenir monomaniaque ! S’il y a un met qui me tente à chaque fois, et qui est pourtant souvent différent, que je délaisse parfois pour goûter le plat du jour, mais auquel je reviens toujours, c’est la sublissime (et complète) assiette-repas de tapas pour 14€ !
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lundi 16 juin 2014

Restaurant Le Poisson rouge à Frontignan, ou comment passer un bon moment après une animation en queue de poisson ! (Hérault)


On a renoncé. C’est rare. Partis en fin de matinée pour assister à l’animation « Food trucks dans les vignes au Domaine du Mas Rouge », qui nous paraissait en soi une animation sympathique, on a vite compris qu’on n’allait pas rester.
Victimes de leur succès sans doute et c’est tant mieux pour eux (comme quoi, allez-y, lancez votre food-truck à Montpellier, ça va marcher !), il y avait déjà une file interminable pour se garer. Arrivés pourtant juste à midi, on découvre la cour dans laquelle sont postés les 8 camions, tous collés les uns aux autres en rond, avec quelques tables au milieu, déjà prises d’assaut par de nombreuses familles. Trop de monde, trop de chaleur car pas d’ombre du tout, pas vraiment dans les vignes, pas la possibilité de discuter avec les gérants des camionnettes, pour finalement manger debout dans la poussière, bref, nous sommes partis un peu dépités sans déjeuner. 
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vendredi 6 juin 2014

Restaurant Le Saint-Georges à Palavas (Hérault)


Entendre parler d’un restaurant, être invitée pour la soirée presse (mais ne pas pouvoir y aller), vouloir y aller de soi-même avec son amoureux, chercher l’adresse, galérer 30 mn pour trouver une place à Palavas un dimanche à midi.
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mercredi 28 mai 2014

Pizzeria Il Fornetto à Montpellier (Hérault)


Carlos, gérant et pizzaïolo de cette toute petite pizzeria depuis 2008, est un soleil ! Il nous a accueillis chaudement, avec simplicité et une grande gentillesse la semaine dernière, pour nous régaler de ses pizzas.

J’avais vu il y a quelques mois un article dans Midi Libre sur son petit resto, et on y est allés intrigués, ne voyant même pas où cela se situait. En fait Il Fornetto est sur cette grande artère extérieure d’Antigone, celle de la piscine.
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mercredi 14 mai 2014

Brasserie gourmande Le Gabale à Aumont-Aubrac (Lozère)


Il y a quelques années, nous étions venus goûter la cuisine de Cyril Attrazic, au restaurant gastronomique Chez Camillou, à nouveau pourvu d’une étoile Michelin depuis.

Au RDC du restaurant se situe la brasserie Le Gabale. Vous qui cheminez sur l’A75, ne manquez pas de vous arrêter ici, mais pensez à bien réserver, c’est souvent archi-bondé.

Malgré tout, ce dimanche, en partance pour mon Bourbonnais natal, le déjeuner ne nous a pris qu’1h15, une gageure quand on a vu en arrivant les grandes familles locales à table, des voyageurs, des habitués, tous les déçus ne trouvant pas de place, la cohorte de serveurs (pour le moins efficaces !), bref une vraie fourmilière.
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mercredi 23 avril 2014

Tonton Bobby, Burger et homard, à Montpellier (Hérault)

14 NOVEMBRE 2014 : JE PASSE DEVANT CE RESTAURANT, JE VOIS DES TRAVAUX...ET L'AFFICHE "FERMETURE DÉFINITIVE" QUI NE LAISSE AUCUN DOUTE... 


Tonton Bobby, c’est Boris ! Pas seulement le restaurateur qui tient aussi la Brasserie de Boris Esplanade et celle de l’Aiguillerie, mais vraiment l’homme, surnommé ainsi par un neveu encore un peu vert !

Boris a eu la bonne idée de démocratiser le homard. « Homard pour tous », comme il a peint sur les trottoirs et rues autour de la Place St-Roch, avez-vous remarqué ces peintures éphémères ? C’est lui le roi de la communication et du buzz, avec une page Facebook ouverte avant même que le lieu ne le soit, pour suivre l’avancement des travaux.
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mardi 15 avril 2014

Salon du chocolat de Montpellier et livre Le Chocolat et le Chirurgien (Hérault)


Il y a une dizaine de jours a eu lieu le Salon du chocolat et de la gourmandise de Montpellier (6ème du nom) et ça se passait au Mas de Saporta. Occasion pour nous de découvrir le lieu, nous n’y étions jamais venus, de déguster évidemment de bons chocolats mais je voulais surtout pour ma part assister à la conférence donnée par le Pr Henri Joyeux, cancérologue, dont je venais d’acheter l’ouvrage coécrit avec le chocolatier Jean-Claude Berton. Ouvrage bien nommé Le chocolat et le chirurgien.

C’est un tout petit salon, le tour a été vite fait, on y proposait aussi du pain, des pâtes à tartiner aux caramel de toutes sortes, des guimauves, et des animations pour les enfants ou créations de sculptures en chocolat. Nous avons trouvé de bonnes tablettes chez un artisan du Lot-et-Garonne, peut-être serait-il bien que les chocolatiers d’ici puissent (aient envie, le temps, le personnel, les conditions adéquates de température, etc.) y participer en plus grand nombre.
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jeudi 3 avril 2014

Restaurant alsacien L'Effet secondaire à Montpellier (Hérault)


Par 2 fois je suis venue déjeuner ici avec des amies, par 2 fois, elles étaient aussi bavardes que moi, par 2 fois nous sommes parties… les dernières ! Et jamais je n’ai senti qu’on nous pressait pour payer ou se lever, c’est appréciable.

D’ailleurs, dès l’arrivée, on sent que le lieu va être chaleureux : les belles couleurs kitsch, le sourire du patron (fort physionomiste puisqu’il m’a reconnue, dès ma 2nde visite), la douceur de la serveuse, il y a ici un vrai sens de l’accueil.
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mardi 25 mars 2014

Bistrot Couleurs Café à Puéchabon (Hérault)


Couleurs café, que j’aime ta couleur café…ce dimanche-là, en déjeunant à la terrasse de ce bistrot de village, on s’est dit que le bonheur était assez proche de la simplicité ! 

C’est le début de saison, et même si le restaurant est ouvert à l’année, il est difficile pour Raphaële de prévoir le nombre de couverts en ces 1ers jours ensoleillés. D’où un nombre de propositions assez restreint en ce jour de début mars, une salade à 10€, un plat à12€ (des keftas) et des pizzas entre 8 et 13€. La patronne ne veut que des produits frais, donc périssables. Mais en saison haute, vous aurez beaucoup de plus de choix, bien évidemment.

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