
Cette vue sur Sète depuis Bouzigues est tout simplement magnifique. Vous pouvez avoir la même en venant vous installer au restaurant La Côte bleue, ou n’importe où ailleurs, dans ce charmant petit village de pêcheurs. Partout ici, normalement, vous dégusterez également des produits frais en direct de l’étang de Thau.
A la Côte bleue, c’est la famille Archimbeau & enfants qui tient les rênes depuis 1960. Il me semble que ce sont eux d’ailleurs qui sont aussi propriétaires de la poissonnerie bien connue des Montpelliérains, « L’huître rieuse » (ça va bien faire rire les lecteurs qui ne sont pas de la région, mais nous on s’est habitué au nom !).
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