10 MAI 2013: ON M'AVAIT DIT QUE L'ANNEXE ALLAIT FERMER FIN AVRIL MAIS JE NE VOULAIS PAS LE CROIRE...J'AI ATTENDU MON RETOUR DE VACANCES POUR LE CONSTATER DE MOI-MEME...ENSEIGNE DÉCROCHÉE, PEINTURE BLANCHE SUR LES VITRES... QUEL DOMMAGE !
Pizzeria ET vinothèque nous dit l’enseigne…tout un programme… Ouvert il y a plus d’un an en tant que bistrot, et comme « filiale» de chez Paul(e), brasserie qui se trouve maintenant à Antigone, L’Annex(e) a radicalement changé de cap. La raison ? Marie-Cécile et Alexandre, les 2 associés, ont eu la très sage idée de réorienter en octobre dernier le thème du restaurant afin de ne pas se faire phagocyter par la grosse artillerie lourde (oui je sais, ça fait beaucoup, mais si vous voyez un jour le lieu, vous comprendrez) du nouveau Bouchon St Roch situé juste en face…
Cela ne se décide pas comme ça, mais Marie-Cécile a « juste » eu à convaincre son associé, pour notre plus grand plaisir, de reprendre son premier métier…pizzaiolo ! Il officiait en effet avant au Valentino (ce qui explique peut-être que nous, par-contre, récemment, avons été très déçus par cette autre pizzeria qui n’a pas su, à notre goût, retrouver un bon cuisinier, ni de bons produits) et a repris du service, secondé par Bastien.
Des pizzas à la pâte fine (mais pas trop) et parfumée à l’huile d’olive, extrêmement bien garnies, dont la taille dite « petite » suffira déjà aux affamés, de très bons produits, de bonne provenance, comme une huile aux herbes très goûteuse, à la recette tenue secrète, des éléments qui s’associent bien entre eux. J'ai adoré celle au magret, Karine a apprécié celle au Saint-Marcellin, David et Patricia ont mangé la pizza au chorizo et n'en n'ont pas laissé...
Pour moi, vraiment, les meilleures pizzas de Montpellier, rien de moins. David reste fan de la Pizzeria du Palais mais a tout de même été sérieusement séduit par l’Annex(e) !
Les noms des pizzas sont…de famille ! Le grand-père, la fille, la nièce, la belle-sœur, etc…un grand choix de pizzas classiques ou blanches.
Par-contre, qui dit petit restaurant, et ventilation moyenne, dit odeurs de graillon en sortant…
L’Annex(e) est une petite pièce toute en longueur, mais bénéficie d’une terrasse sur cette magnifique placette du quartier Saint Roch, « village » où il fait bon vivre ! L’ambiance d’un bistrot perdure, les commerçants voisins s’invitent pour boire le p’tit verre de l’amitié, l’expo photo fréquemment changée, met en valeur des artistes exclusivement locaux (à suivre : Bocaj), et on y ressent ce petit je-ne-sais-quoi de convivial.

Cela ne se décide pas comme ça, mais Marie-Cécile a « juste » eu à convaincre son associé, pour notre plus grand plaisir, de reprendre son premier métier…pizzaiolo ! Il officiait en effet avant au Valentino (ce qui explique peut-être que nous, par-contre, récemment, avons été très déçus par cette autre pizzeria qui n’a pas su, à notre goût, retrouver un bon cuisinier, ni de bons produits) et a repris du service, secondé par Bastien.
Des pizzas à la pâte fine (mais pas trop) et parfumée à l’huile d’olive, extrêmement bien garnies, dont la taille dite « petite » suffira déjà aux affamés, de très bons produits, de bonne provenance, comme une huile aux herbes très goûteuse, à la recette tenue secrète, des éléments qui s’associent bien entre eux. J'ai adoré celle au magret, Karine a apprécié celle au Saint-Marcellin, David et Patricia ont mangé la pizza au chorizo et n'en n'ont pas laissé...Pour moi, vraiment, les meilleures pizzas de Montpellier, rien de moins. David reste fan de la Pizzeria du Palais mais a tout de même été sérieusement séduit par l’Annex(e) !
Les noms des pizzas sont…de famille ! Le grand-père, la fille, la nièce, la belle-sœur, etc…un grand choix de pizzas classiques ou blanches.
Par-contre, qui dit petit restaurant, et ventilation moyenne, dit odeurs de graillon en sortant…
L’Annex(e) est une petite pièce toute en longueur, mais bénéficie d’une terrasse sur cette magnifique placette du quartier Saint Roch, « village » où il fait bon vivre ! L’ambiance d’un bistrot perdure, les commerçants voisins s’invitent pour boire le p’tit verre de l’amitié, l’expo photo fréquemment changée, met en valeur des artistes exclusivement locaux (à suivre : Bocaj), et on y ressent ce petit je-ne-sais-quoi de convivial.

Au déjeuner, pour 1€ de moins, vous pouvez avoir une taille encore plus petite, pour les appétits de moineaux. Un plat du jour différent se place aussi à la carte. Peu de desserts : un café gourmand, un tiramisu ou un gâteau au chocolat.
Pour ce qui est de la partie « vinothèque », à notre goût la carte n’est pas exhaustive, mais les vins sont bien choisis.
L’Annex(e). 18 rue du petit Saint-Jean.
04.67.12.19.44
Sur place ou à emporter.
Petite taille, entre 8 et 11 euros. Grande taille : entre 9 et 14 euros.
Pour ce qui est de la partie « vinothèque », à notre goût la carte n’est pas exhaustive, mais les vins sont bien choisis.
L’Annex(e). 18 rue du petit Saint-Jean.
04.67.12.19.44
Sur place ou à emporter.
Petite taille, entre 8 et 11 euros. Grande taille : entre 9 et 14 euros.
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Sympa l'info!
RépondreSupprimerOn ira et on appréciera..;)
Et bon réveillon!
Greg
Pour ma part, ce n'était pas Chorizo, mais 4 fromages, qu'importe : je ne t'en tiens pas rigueur, c'était tellement délicieux qu'on ne peut tout retenir, si ce n'est que c'est une bonne adresse, et que les pizzas y sont succulentes !
RépondreSupprimerPatou
J'ai testé avec une amie au dîner : celle au magret miel et chèvre vraiment bonne et jambon ananas excellente ! La petite taille nous a largement suffit ! J'ai adore la patte fine et la légère sauce tomate ! Adresse à conserver merci du conseil !
RépondreSupprimerRetour à l'Annexe pour un déjeuner avec ma copine Karine. Elle a pris L'Amant, celle au St Marcellin et pancetta, tandis que j'ai pris La Mère, très fraîche car avec du parmesan coupé en très fines tranches, de la roquette, des tomates(je sais, ce n'est pas la saison, mais très très fines, et juste un peu, ça passe bien) et un excellent jambon cru. Copieuses, mais pas lourdes. Idéales.
RépondreSupprimerTrès bonnes pizzas (bon, ça ne vaut pas celles du Repalatin, à quand une critique de cet endroit mythique d'ailleurs?). Une bonne adresse pour manger rapidement avant le ciné, découverte grâce à ce blog. Nous y reviendrons, merci!
RépondreSupprimerMarianne
Merci Marianne pour vos commentaires et réactions. N'hésitez pas, comme vous venez de le faire, à nous faire part de vos suggestions! Donc, nous irons au Repalatin dès qu'une envie de pizzas nous reprendra! On ne va pas attendre longtemps...bonne soirée.
RépondreSupprimerRetour pour un déjeuner en amoureux : la pizza "La Tante" pour David, toujours fan du chorizo et la pizza "Le Père" pour moi à base de poulet et de curry, pâte toujours fine comme il faut, et en dessert, salade de fruits frais maison et crème mascarpone aux fruits rouges. Et cette placette au soleil toujours si agréable...
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